Spaghetti z cukinii z indykiem 

Do przygotowania potrzebujesz:

-cukinia 2 szt

- pierś z indyka

-natka pietruszki 1 pęczek

- czosnek 2 ząbki

- oliwa z oliwek 7 łyżek

- bułka tarta 1 płaska łyżka

-sól ,pieprz

Przygotowanie:

- Cukinię umyj ,obetnij końce i pokrój wzdłuż na cienkie plasterki, a potem w paski-jak długi makaron. Połóż do miski i posól ( nie za dużo tyle aby paski cukinii zmiękły), odstaw na 20 min.

- W tym czasie natkę pietruszki włóż do blendera, dodaj czosnek, oliwę, oraz bułkę tartą,zmiksuj. Po upływie 20 min przygotowane pesto przełóż do cukinii i wymieszaj. 

- pierś i indyka posól, oprósz pieprzem, skrop oliwą i usmaż na patelni grilowanej bądź zwykłej. Podawaj z cukiniowym spaghetti.

  

SMACZNEGO.