Budyniowo - owocowa rozkosz

 Do przygotowania tego deseru potrzebujesz:

Spód

• 8 płaskie łyżki otrębów owsianych
• 220 ml jogurtu naturalnego 0% tłuszczu
• 1 jajko
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki ksylitolu  

• Masa budyniowa:
• 1 opakowanie budyniu śmietankowego
• 1,5 łyżeczki ksylitolu
• 1 i 3/4 szklanki mleka 2% tłuszczu

Galaretka z owocami:

Wykonanie:

1.Składniki na spód dokładnie ze sobą mieszamy, wlewamy do formy i pieczemy około 20 minut w 180 stopniach C., aż się zarumieni. Ja spód upiekłam w tortownicy o średnicy 19 cm.  

2.Następnie gotujemy budyń według przepisu na opakowaniu, nieznacznie zmniejszając ilość mleka i cukier zastępując ksylitolem. Gorący budyń wykładamy na ostudzony spód i odstawiamy do lodówki na około godzinę.

3. Na budyniu układam plasterki pomarańczy i lekko skrzepłą galaretkę.

 

Wartość odżywcza na całe ciasto 965 g i na 150g:

555,7 kcal / 86,4 kcal 

30,79 g białka / 4,8 g białka

10,78 g tłuszczu / 1,7 g tłuszczu

86,88 g węglowodanów / 13,5 g węglowodanów

14,2 g błonnika / 2,2 g błonnika