Tartinki owocowe

Z najlepszymi życzeniami z okazji naszego jutrzejszego święta

 dla wszystkich kobiet Tartinki owocowe całkiem zdrowe:)

Do przygotowania potrzbujesz:

Ciasto ( na 16 tartinek):

- 280 g mąki orkiszowej

- 80 g (4 łyżki)

- 2 jaja

- szczypta soli

-cukier wanilinowy

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 10 g olej rzepakowy ( do natłuszczenia foremek)

Krem:

-300 ml mleka 2% tł

- cukier wanilinowy

- 3 żółtka

-3 łyżki mąki ziemniaczanej

-100g stewii

Wykonanie:

Z podanych składników na ciasto zagniatamy je do jednolitej masy ,następnie trzeba je cienko rozwałkować i wyłożyć do natłuszczonych oliwą foremek widelcem nakłuć spód ciasta. Piec 15 min w temp 180 stopni.

Wykonanie kremu zaczynamy od podgrzania 250 ml mleka w rondelku dodajemy cukier wanilinowwy. W między czasie   ucieramy żółtka i cukier dodajemy mąkę ziemniaczaną oraz dodajemy resztę mleka mieszamy intensywnie dodajemy to do gotującego się mleka i nadal intensywnie mieszamy aż masa zgęstnieje i będzie gotowa.

Ciepły krem wykładamy do tartinek a po wystudzeniu dekorujemy dowolnymi owocami :) 

 

SMACZNEGO :)