Sałatka z mozzarellą, pomidorem i cytryną -to dzisiejsza sałatka jaką chcę wam zaproponować w tak piękny słoneczny poniedziałek.:)

Sałatka z mozzarellą, pomidorem i cytryną

 

Do jej wykonania potrzebujesz:

• 60g Mix sałat (sałata rzymska, frisee, escarola, radicchio, roszponka); (1/2 opakowania)
• 130 g pomidor (1 średni)
• 125 g ser mozzarella (1 niewielka kulka jak na zdjęciu)
• 50 g cytryny (ćwiartka)
• 2 listki świeżej bazylii

Umytą sałatę układamy na talerzu.

 

Następnie ser mozzarella po odsączeniu kroimy w kostkę i układamy na sałacie.

Kolejno pomidor kroimy w półksiężyce i układamy na sałacie i serze mozzarella.

 

Z całej cytryny używamy jej ćwiartkę, kroimy 3 półksiężyce i układamy na talerzu między cytrynę układamy 2 listki bazylii.

 

Na koniec skrapiamy sałatkę odrobiną soku z cytryny i już mamy gotowe:)

SMACZNEGO

Wartość odżywcza w 100 g sałatki:

• 103 kcal
• 9,3 g białka
• 6 g tłuszczu
• 4 g węglowodanów
• 0,6 g błonnika